炸豬排沾醬 Tonkatsu Sauce

材料 Ingredients

醬油 Soy sauce 1 大匙 Tbs 辣醬油 Worcestershire sauce 1 大匙 Tbs 味霖 Mirin 1 大匙 Tbs 法式芥末 Dijon Mustard 1 大匙 Tbs 山葵醬(optional) Wasabi(可免) 1/2 小匙 tsp 番茄醬 Ketchup 3 大匙 Tbs 糖 Sugar 1 小匙 tsp 蘋果泥 Apple puree 1 大匙 Tbs 大蒜粉 Garlic powder 1/4 小匙 tsp

做法﹕ 將所有材料攪拌均勻即可。
Procedure: Mix all the ingredients well.




最後更新 (Last Update): 12/21/2009
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